上海市第十批援藏干部联贯组江孜小组自2022年7月进藏以来，两年多的时刻里hongkongdoll 最新，两年来，江孜小组累计实行各样援藏景况130个，其中产业类景况13个，栽植特质居品品牌3个，鼓动受援地特质居品终了销售收入720万元。

　　以青稞为例，青稞当作青藏高原专有的食粮作物，传统加工青稞成品性感松懈、口味粗粝，导致其附加值低，商品回荡率低，青稞产业发展在关节工夫上“卡了脖子”。

　　针对这一瓶颈，在上海援藏团队的复古下，江孜青稞龙头企业长入多家高校、科研院所伸开攻关，研发了青稞纤维纳米化和定向发酵工夫、碳水化合物淀粉与纤维编织成膜等工夫，攻克了青稞难发酵、质构差、易老化的清苦。

　　客岁10月，由日喀则青稞发酵种和青稞面粉制作的面包，touch99邀请码赢得IBA世界面包竞标赛总冠军，并取得两个单项第又名，向世界展示了西藏青稞调动工夫的优秀遵循。

　　如今，江孜县不仅终昭着青稞烘焙预拌粉及考中面点粉的大范畴坐蓐，可庸俗愚弄于面包、挂面、饼干等食物坐蓐，还引入上海企业为“日喀则青稞居品”翻开宇宙商场，鼓动上海盒马鲜生公司组织开展青稞居品研发。

　　自2023年起，盒马先后推出八宝饭、粽子、蛋糕、冰激凌、凉粥、植物饮等30余款以日喀则青稞为原料的商品。现在，青稞紫米饼、青稞燕麦蕨麻粥料、高纤低糖青稞牛油果薄脆饼干、青稞低GI多谷物面等商品仍在线上线下进行销售。

　　本年5月8日，“2024年西藏江孜青稞好意思食节”在浦东的盒马鲜生拉开帷幕。现场特地诞生了青稞文化展示区，展出各样青稞成品，并通过现场制作青稞酒、青稞燕麦粥等食物，让市民们回味高原可口。这亦然援藏江孜联贯小组助力江孜经济社会发展，尤其是助推青稞产业转换的一个缩影。

　　值得一提的是，就在近期，浦东和江孜将分辨开出以青稞居品为主的旗舰店hongkongdoll 最新，力求打造具有西藏特质原材料的烘焙餐饮线下门店、宣传西藏日喀则青稞居品、培养日喀则当地本族成为线下门店的烘焙东说念主才。